NOS SOIRÉES À THÈME

Toutes nos soirées à venir

02/01/2010	BLUES
	LE PREMIER SAMEDI DE CHAQUE MOIS DE L'ANNEE 2010 VENEZ APPRECIER LES SOIREE BLUES AVEC GUS ET SES MUSICIENS 02 JANVIER 06 FEVRIER 06 MARS 03 AVRIL 01 MAI 05 JUIN 03 JUILLET 07 AOUT 04 SEPTEMBRE 02 OCTOBRE 06 NOVEMBRE 04 DECEMBRE

31/12/2009	REVEILLON ST SYLVESTRE
	Proposition de menu pour le réveillon de la Saint Sylvestre Kir au champagne de bienvenue et ses mignardises (Composition de petits fours aux produits locaux) Deux entrées au choix 1. Foie gras de canard mi cuit aux pommes confites et pain d’épices sur rosace de brebis et magret fumé à la gelée de figues 2. Tartare de fruits exotiques et ses délices de poissons caraïbes. (Filet de thon à l’huile d’olives et grains de sésames grillés, filet de marlin fumé, croustillants au lambis) Deux plats au choix 1. Pavé d’autruche et poêlée de coquilles de saint jacques aux morilles 2. Duo de filets de bœuf et de biche sauce périgourdine Accompagnements : • Cristophines gratinées • Galette de patate douce aux girolles • Marmelade d’épinards au parmesan Dessert : L’assiette gourmande « Nougat glacée aux fruits confits, chouquette farcie à la glace vanille pacane, alliance au chocolat » Tarif : 80 € par adulte 40 € par enfant moins de 12 ans NB/ lors de votre réservation il vous sera demandé de : • Préciser le choix des deux entrées et des deux plats • Acompte demandé pour toute réservation. • Animation DJ / Cotillons • Toute l’équipe de l’Americano vous souhaite une bonne année 2010